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全世界唯有美食和爱不可辜负

发布时间:2018/02/26   阅读次数:1786
光临这些餐厅和酒吧的顾客不会诉苦上菜慢,不会敦促服务员,他们甘愿饿着点肚子,多待一会,再待一会……1.Jane餐厅,安特卫普,比利时Jane餐厅从前是一座教堂,

光临这些餐厅和酒吧的顾客不会诉苦上菜慢,不会敦促服务员,他们甘愿饿着点肚子,多待一会,再待一会……

1.Jane餐厅,安特卫普,比利时


Jane餐厅从前是一座教堂,不过荣获了本年的最佳餐厅规划大奖。餐厅老板米其林厨师SergioHerman以及他的得力助手NickBril与荷兰规划作业室PietBoon联手,通过两年多的改造,最大化保存其原有的特征,成功地将其变成了让人流连的餐厅。

毋庸置疑这儿的甘旨,因为食物是Jane餐厅的信仰。原先牧师用来做礼拜的圣坛,被改装成主厨作业的玻璃厨房。桌上杯盏交错透着光,拱形的天花板,巨大的枝形吊灯,彩绘的玻璃窗,地板上扑朔迷离的马赛克,伴随着时刻的划痕,脱落的颜色愈加显示出魅力地点,与质朴的家具和一干二净的墙面构成明显的比照。还有一盏灯以头骨的造型俯瞰整个餐厅,从高处给顾客投射出一张大大的笑脸。

2.Dandelyan酒吧,伦敦,英国


Dandelyan酒吧座落在近期开业的伦敦蒙德里安酒店里(MondrianLondonhotel)。从洛杉矶日落大路到伦敦充满活力的南岸,摩根酒店集团(MorgansHotelGroup)旗下的Mondrian品牌总是以其特性明显与风格杰出的规划,给人带来惊喜。

坐拥泰晤士河一线河景的Dandelyan酒吧也不负众望,被评为本年RBDA的最佳酒吧,一起也是全球最佳新鸡尾酒酒吧。

吧台整齐亮堂,上方悬挂着披头士的歌里唱着的黄色潜水艇。正红色卡座和玫瑰金色皮沙发错落有致,映上祖母绿墙面,相得益彰,益发好看。品种完全的酒品,出人意料的分配,在这儿能够品出世界各地的异域风情,但是又有一股新鲜绝无仅有的城市文明气味。

3.ThePressClub,墨尔本,澳大利亚


ThePressClub是一家希腊菜餐厅。菜单非常简练,所以右下角的一小行字分外醒目。假如这是一个梦,请不要唤醒我(Ifthisisadream,pleasedon’twakemeup。)。这儿的确美得如同梦境一般。

这间餐厅装潢的理念源于主人最喜欢的一幅画。整个餐厅看起来富丽堂皇,带着一点轻奢感,但又让人感觉温暖。特别定制的黄铜灯具组合出美妙而调和的形状,散发出柔和的光辉。半环状的皮沙发围着精心打磨过的原木桌子,银质餐具闪闪发亮。

来自墨尔本本土的规划团队MarchStudio将豪华感,舒适感和美感完美地糅合在这个空间里。

     

4.AttheChapel,萨默塞特郡,英国


AttheChapel坐落英格兰南部的萨默塞特郡下的一个美丽的乡下小镇里,原本是一座教堂。这座建立于十七世纪的修建,已被列入英国国家二级保护修建,AttheChapel也因此而得名。

这座从前的教堂,现在有餐厅、咖啡馆、葡萄酒酒吧和客房,全体风格温馨迷人。穿过极具历史感的厚重木门,走进宽阔亮堂的大厅,两扇细长的拱形窗户之间还保存着耶稣的塑像。顶上的水晶灯如水流一般垂下,这样的光线下,桌上的食物好像变得愈加可口。

用餐结束,能够走上大厅两头对称的旋转楼梯,放眼窗外,展望新鲜美丽的田园风光。

5.Gamsei,慕尼黑,德国


Gamsei酒吧坐落慕尼黑的时髦街区Glockenbach,与其他潮流店肆不同的是,你在这儿只会感触到返璞归真。

各色酒品都源自当地,缔造酒吧的木材和陶瓷等资料也是由当地工匠因地制宜精心制造。卡座、吧台和橱柜都由实心橡木制成,外表只涂了一层天然油做简略润饰。装有自制酒、糖浆和香精的白色陶瓷瓶整齐地悬挂在天花板上的金属网格上,穿插其间的灯泡在夜间为酒吧带来亮光,让每一位客人不由得昂首赏识。

Gamsei酒吧含糊了一般酒吧的传统边界,致力于让饮用鸡尾酒成为一种全新的体会。为了向顾客出现鸡尾酒的调制进程,规划师将实心橡木座椅安排在两头而且逐渐升高,而调酒师则在中间的两个吧台上制造饮品,这样客人能够从任何方向赏识到置于中心的两个吧台,与调酒师互动。

都说,唯有美食和爱不可辜负。食物滋养了胃,爱情温暖了心。二者均需诚心感触,才会唇齿留香的。但是私认为,不行孤负的除了美食与爱,还有美景。具有这些美景的餐厅,劝慰了饥饿的胃,洗涤了浮躁的心。享用人世甘旨,一起赏识美景,这次才是生活。



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