微信公众号
当前位置:首页 / 资讯

到浙江千岛湖品尝美味佳肴

发布时间:2015/08/06   阅读次数:466
浙江千岛湖盛产淡水鱼,千岛湖美食也以烹调湖鲜为主,还有森林中盛产的山珍野味,千岛湖人凭仗一流的生态资本,做足美食文章,展现千岛湖地方特色的各式菜肴,都是城里人平

浙江千岛湖盛产淡水鱼,千岛湖美食也以烹调湖鲜为主,还有森林中盛产的山珍野味,千岛湖人凭仗一流的生态资本,做足美食文章,展现千岛湖地方特色的各式菜肴,都是城里人平时吃不到的美味佳肴,如清蒸桂鱼、银鱼羹、千岛玉鳖、野香菇、石鸡等等。街头巷尾的很多小吃店、大排档烧制的菜肴亦具有地方特色,风味俱佳,价格低廉。

招牌菜:淳牌红烧鱼头

千岛湖生态环境绝佳,盛产绿色商品,是全国四大淡水鱼基地之一,其间“淳牌”有机鱼是国内第一个荣获有机鱼称谓的品牌鱼,享誉国内外。另外,千岛湖的野生石鸡、山鸡、蕨菜、山笋、石衣等“野货”资本非常丰厚。千岛湖菜肴有红烧、葱油、油炸煎等制作方法,并逐步形成了以淡水鱼质料为主、山珍野味为辅的独特的菜肴。

千岛湖蒸三鲜

千岛湖水上鱼排档是一道独特的休闲美食风景线。沿着06省道的湖岸线,几十家风格各异的水上鱼排档巧妙地将千岛湖渔家风情、山水风景与船屋建筑风格紧密结合,伴着“九姓渔民”的渔家文明,迎着湖上拂面而来的清风,就着千岛湖的俊美山水,惬意享用美食。大众化的大排档有四五家,有的临湖而建,近千个坐位的大排档容量,既能够团队用餐,又能够一家人随意小坐。

引荐特色菜

湖鲜:千岛湖鱼头煲、千岛玉鳖、银鱼羹、清蒸桂鱼、葱油白花、清汤鱼圆山珍:蕨菜、山笋、石衣、野香菇野味:椒盐野猪排、麂肉炒冬笋、石鸡煲、山鸡引荐餐厅千岛湖鱼味馆(排岭南路2号)

特色菜:八宝鱼头汤、干烧白花、鱼米之乡、翡翠鱼味引荐理由:1987年,千岛湖被评为“中国名饭馆”,是千岛湖地“淡水鱼品味基地”。发掘和创制了“秀水鱼头皇”、“淳牌鱼中王”、“淳牌八宝鱼头”、“淳牌红烧鱼头”、“淳牌砂锅鱼头”、“秀水鱼鳔”、“浪里白条”等品牌菜肴。

千岛湖美景

特色菜:选用甘冽山泉水、淳牌有机鱼精心烹制而成的“九品鱼宴”。

引荐理由:千岛湖现在最大的水上饭馆,一切包厢均为大湖景。

麒麟阁酒楼(千岛湖镇文明商业基地秀水街B2区)引荐理由:酒楼依水面湖,环境古拙典雅,以千岛湖本地菜为主,农家菜肴原汁原味,千岛湖野生鱼口味地道。

秀水人家食府(千岛湖镇新安南路2号)

特色菜:九姓鱼头王、秀水鸭、石锅牛尾、神仙养胃盅引荐理由:千岛湖规模最大的饭馆,千岛湖的野生鱼一应俱全,不一样的做法,色、香、味、形俱佳。

声明:图片和文章均来自网络,用于欣赏阅读,如有涉及侵权请联系客服,立即删除


上一篇:盘点五大海滩享受清宁夏天的魅力
下一篇:畅游日本富士山感受绝美景色
热门资讯

01.久久伴游网-天天伴游-伴游交友约炮

02.关于伴游收费问题

03.日本鲜为人知的朝圣之路--熊野古道

04.伴游是什么性质的?伴游是什么职业?伴游交友可信吗?

05.伴游交友相亲,最潮流的交友模式

微信

扫描二维码访问微信服务

手机端

扫描二维码访问手机端

客服微信

ttbanyou2

在线客服